生活習慣病(糖尿病・高血圧症・高脂血症・骨粗鬆症など)や 
        リウマチ・膠原病でお悩みの方へ
       たにぐち内科クリニック
クリニック案内
 
診療理念
 
疾患Q&A
 
栄養指導室便り(最新号)
 
栄養指導室便り(過去分)
 
健康教室
 
院長紹介
 
当院で可能な検査
 
健康診断
 
お問い合わせ
テキスト ボックス: ピーマンも最近ではカラフルな色になり、味も甘くおいしくなりました。色の違いで栄養価に違いがあるのでしょうか?テキスト ボックス: 動脈硬化を予防するのに効果的と言われているビタミンA・E、カロチノイドはカラーピーマンのほうが豊富に含まれています。
またピーマンのビタミンCは熱に強く、油との相性もよいので、毎日の料理に取り入れるとよいですね。旬,ピーマン,表
テキスト ボックス: ここ数年薬局やコンビニなどで「サプリメント」が気軽に購入できるようになりましたね。
サプリメントは基本的には「栄養補助食品」。
1日に摂取が不可能な栄養素を補助するための「食品」です。
現代の食品は数十年前に比べると栄養価そのものの減少がみられています。
野菜などは化学肥料や農薬によって見た目は同じでも栄養価は低く、また穀物に至っても綺麗に精製されたものを使用しているため、栄養価の高い部分は捨ててしまっている状況です。
十数年前まで1人当たり1日の野菜摂取量は300gといわれていましたが、こういった理由から1日350gに増量されました。
しかし何人の人が1日に350gの野菜を摂取できているでしょうか?
そのため「サプリメント」が重視されるようになったのではないでしょうか?
さて本当に自分にはサプリメントが必要なのでしょうか?
自分にはどの栄養素が不足しているのか、きちんと見極めることが重要になってきます。
またサプリメントはサプリメント同士や薬との飲み合わせなどの知識も必要になってきます。
自分の食生活に不安のある場合は医師や薬剤師、栄養士などに相談の上、適切なサプリメントの購入をこころがけましょう。サプリメントの選び方
テキスト ボックス: ピーマン
じゃこ
ごま油
しょうゆ
いりごま
テキスト ボックス: 3こ
10g
大さじ1/2
少々
適宜テキスト ボックス: ピーマンは2つに割り、2mmの細切りにします。
フライパンに油を熱しピーマンを炒めてしんなりしたらジャコを加えて炒めます。
醤油をふって味付けしたら器に盛りいりごまをふって出来上がり。手軽にビタミンCとカルシウムを補給,ピーマンのじゃこ炒め,写真,写真
テキスト ボックス: 仰向けになって膝を曲げ、足の裏の下にボールをおきます。手は体の横におきます。
ゆっくりおしりを上げ、元に戻します。
1セット12回が目安ですが無理をしないように。テキスト ボックス: 仕事中でもクッション代わりにボールをお尻の下に敷くだけで正しい姿勢が保てるようになります。スモールボールエクササイズ,スモールボールヒップアップエクササイズ,スモールボールヒップアップエクササイズ,スモールボール使い方,Let's
  □ 材料 (2人分)
  □ 作り方