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脱水症状を防ぐ為、水分補給をしましょう。 |
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番茶 ほうじ茶 麦茶 りんごジュース 野菜スープ |
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熱のある時はビタミンCやB1が必要です。 |
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じゃがいも 豆腐 たまご かぼちゃ 人参 |
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体が温まり、消化の良い食事をとりましょう。 |
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おかゆ 味噌汁 煮込みうどんなど |
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● 材料 (2人分) |
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● 作り方 |
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大豆 ・・・ 100g |
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大豆は一晩水につけてもどし、 |
ベーコン・・・100g |
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柔らかく茹でます。 |
プチオニオン ・・・ 4こ |
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(水煮大豆を使用してもよい) |
ホールトマト缶 ・・・1缶 |
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にんにく・・・1/2かけ |
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ベーコンは1cm幅に切り、 |
ケチャップ・・・大さじ3 |
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トマトはザク切りにします。 |
ブイヨンスープ・・・300ml |
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オリーブ油・・・大さじ1 |
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オリーブ油を熱し、にんにくの |
塩・こしょう・・・少々 |
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みじん切りを炒め、Aを加えて |
パセリのみじん切り・・・少々 |
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炒め、大豆、トマトケチャップブイヨン |
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を加えて煮込みます。 |
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塩コショウで味を調え、 |
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パセリを散らして出来上がり。 |
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この香りを知らない人はいないと思いますが、オレンジの皮を圧搾してとった |
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精油です。 |
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小春日和のような温かいイメージで、気持ちをリラックスさせてくれます。 |
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日本でいえば「こたつでみかん」「ゆず湯」のようなものでしょうか。 |
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オレンジのフレッシュな香りは心をうきうきさせてくれるので、落ち込んだ時や |
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精神的な問題からくる食欲不振などを緩和してくれます。 |
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